Chiligryta

Chiligryta

Chiligryta

1 Kg lövskuret nötinnanlår
½ dl Fin Chiliblandning
2 gula lökar
2 dl rött vin
2 dl vatten
2 dl grädde

Så här gör du! Krydda köttet med Fin Chiliblandning, skär löken i bitar.
Stek upp köttet och löken. Tillsätt vin och vatten. Koka upp
och låt sjuda i ca 30 min. Tillsätt grädden och smaka av med
salt och peppar.

Servera med valfritt tillbehör (potatis/ris/bulgur) och
grönsallad.