Juliga köttbullar (ca 8 portioner)
Ingredienser:
1000 g nötfärs/blandfärs
1 dl Nordic Spice Färskrydda
2 st ägg
2 dl mjölk (alt. 1 dl grädde och 1 dl mjölk)
ev. 1/2 tsk Kryddpeppar mald (för en juligare smak)
ev. 1/2 tsk Nejlika mald (för en juligare smak)
Smör att steka i
Gör såhär: Blanda färs, mjölk och/eller grädde, ev. Kryddpeppar mald, ev. Nejlika mald och Nordic Spice Färskrydda.
Låt stå i några minuter.
Rulla till köttbullar och stek i smör.
